スペルトバナナブレッド

準備時間: 0 hr 0 min

調理時間: 0 hr 0 min

分量（何人分か: 1本

ヘルシーなヴィーガン向けバナナブレッド。

材料

熟したオーガニックバナナ 4本

グレープシードオイルまたは、ココナッツなど植物オイル 125cc

オーガニックココナッツシュガー（ブレンダーで細かく粉砕しておく）　85cc

キアラピュアフーズのオーガニックスペルト小麦粉またはスペルト小麦全粒粉 300g/ 500cc

オーガニック生クルミ（刻んでおく） 60g

オーガニックシナモン小さじ1

オーガニック生カカオパウダー大さじ1.5

バナナをつぶしたものにオイル以外の材料を加え、さらにオイルを加えて全体がなじむまで混ぜる。ミニケーキの型（ノンスティックタイプやシリコン製のものがベスト）または1つの大きな型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで約40分焼く（串を刺して生地がついてこなければ出来上がり）。

冷ましてからいただく。

ケーキ